Bądź Gospodynią

Wybierz język

Wstecz

AFRYKAŃSKI GULASZ

Dodaj do moich przepisów
całkowity czas
38 min
trudność
średni
czas przygotowania
15 min
Czas gotowania
23 min

Etapy przygotowania

  1. Obierz czosnek, imbir, cebulę i pokrój je na kawałki. Rozdrobnij wszystko razem z papryczką chilli w SuperSonic Rozdrabniaczu Wysokim.
  2. Do Micro Szybkowaru włóż piersi z kurczaka oraz zawartość Rozdrabniacza, ⅓ pomidorów z puszki, sól i pieprz. Wymieszaj delikatnie wszystko za pomocą Neo Silikonowej Łyżki.
  3. Obierz słodkie ziemniaki i pokroj je na ok. 10 mm kawałki a następnie pokrój je przy pomocy krajalnicy Super Samuraj. Pokrojone ziemniaki ułóż na piersiach kurczaka w Micro Szybkowarze. Dopraw solą i zalej pozostałą częścią pomidorów z puszki.
  4. Zamknij Micro Szybkowar, włóż go do kuchenki mikrofalowej nastawionej na moc 900 W i podgrzewaj przez 23 minuty.
  5. Po tym czasie odstaw Micro Szybkowar na 15 minut, aż ciśnienie w nim spadnie.
  6. Dodaj mieloną kolendrę, masło orzechowe i posiekaną świeżą kolendrę do gulaszu, a następnie wymieszaj wszystko delikatnie.
  7. Przekrój każdą pierś z kurczaka na 3 części. Podawaj z ryżem oraz posypane posiekanymi orzeszkami ziemnymi.
Dodaj do moich przepisów Drukuj przepis

Składniki

Dla 4 porcji

  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g świeżego imbiru
  • 1 cebula
  • 1 mała papryczka chilli
  • 4 piersi z kurczaka; ok. 150 g każda
  • 400 g krojonych pomidorów z puszki
  • Sól i pieprz
  • 600 g słodkich ziemniaków (batatów)
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry (ok. 5 ml)
  • 75 g masła orzechowego
  • 3 gałązki świeżej kolendry
  • 50 g solonych orzeszkow ziemnych
Odkryj nasze produkty w najnowszym katalogu Wiosna/Lato 2022
Pokaż
Metoda płatności
Wysyłka
Bezpieczne zakupy
  • Szybka dostawa
  • Ochrona kupujących & ochrona danych
  • Bezpieczna płatność z szyfrowaniem SSL