Wstecz
Fajitas z kurczakiem
Pyszne Fajitas w kilka chwil
Etapy przygotowania
- Pokrój kurczaka, paprykę i żółtą cebulę w plastry o grubości 1¼ cm, a następnie umieść w dużej misce.
- Wrzuć pokrojonego kurczaka, paprykę i cebulę do oliwy z oliwek i wymieszaj. Dodaj przyprawę fajita i ponownie wymieszaj.
- Rozgrzej Air Fryer w temperaturze 200°C przez 5 minut.
- Umieść połowę kurczaka, papryki i cebuli w koszu urządzenia i gotuj przez 12-15 minut, potrząsając koszem 4-5 minut, aż kurczak będzie złoty i ugotowany. Powtórz z pozostałą mieszanką.
- Podawaj na ciepło z tortillą i wybranymi dodatkami.
Dodatkowe informacje
Domowa mieszanka przyprawy fajita:
15 ml chili w proszku (±1 łyżka)
10 ml kminku w proszku (±2 łyżki)
5 ml wędzonej papryki (±1 łyżka)
5 ml czosnku w proszku (±1 łyżeczka)
2 ml cebuli w proszku (±½ łyżeczki)
2 ml suszonego oregano (±½ łyżeczki)
2 ml soli (±½ łyżeczki)
2 ml pieprzu (±½ łyżeczki)
Składniki
Dla 4 porcji
- 2 piersi z kurczaka
- 3 małe papryki (czerwona, żółta i zielona)
- 1 cebula
- 30 ml oliwy z oliwek (±2 łyżki)
- 45 ml przyprawy fajita* (±3 łyżki)
Do podania
- Tortilla
- Opcjonalne dodatki: Posiekana kolendra, kwaśna śmietana, guacamole, salsa, tarty ser, kawałki limonki, itp.
