Be a Hostess
Back

MAŁE WIELKANOCNE GNIAZDA

Add to my recipes
total time
51 min
difficulty
average
preparation time
25 min
cooking time
25 min

Preparation steps

  1. Wlać mleko do Micro Nova Dzbanka 1l i wstawić do kuchenki mikrofalowej na 30 sekund przy mocy 800 W. 

  2. Rozdrobnić drożdże i wymieszać je z mlekiem. Dodać 1 łyżeczkę cukru.
  3. Do Miski do Ciasta 3L wsypać przesianą mąkę. Zrobić zagłębienie w środku i rozsmarować cukier waniliowy, cukier, sól, skórkę z cytryny i zmiękczone masło wokół krawędzi.
  4. Wlać mieszankę drożdży do środka zagłębienia. Wymieszać i zagnieść wszystkie składniki na gładkie ciasto. Zamknąć pokrywę miski i pozostawić ciasto do wyrośnięcia. Będziesz wiedzieć, że jest gotowe, gdy pokrywka się otworzy (odskoczy)!

  5. Włączyć piekarnik i podgrzać go do temperatury 200°C.
  6. Wyrobić ponownie ciasto i podzielić je na sześć małych i równych porcji. Zagnieść każdą porcję ciasta ponownie i podzielić ją na pół. Uformować każdą z nich w pasma i skręcić je w sznurek. Zrobić to samo z innymi porcjami. Więc na końcu powstanie 6 sznurków.
  7. Umieścić Formę Silikonowe Krążki na zimnej kratce z piekarnika. Połączyć końce każdego sznurka i umieścić pierścienie w zagłębieniach Silikonowych Krążków. Pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 15 minut. Ale nie dłużej!

  8. Posmarować wyrośnięte gniazdka żółtkiem. Posypać cukrem w granulkach i migdałami. Umieść jajko ugotowane na twardo w środku każdego gniazdka.
  9. Piec w nagrzanym wcześniej piekarniku w temperaturze 200°C przez około 20-25 minut, aż staną się złotobrązowe.

  10. Wyjąć je z piekarnika i pozwolić im trochę ostygnąć. Wyciągnąć je z Formy Silikonowe Krążki, położyć na talerzu i umieść jajko pośrodku. Gotowe! Masz kilka pięknych Małych Gniazdek Wielkanocnych.

Additional notes

Wskazówka: Ugotowane jajko można zastąpić pisanką po upieczeniu.

 

Add to my recipes Print recipe

Ingredients

For 6 servings

  • 20 g drożdży
  • 125 ml mleka
  • 75 g cukru
  • 300 g mąki
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 1 łyżki skórki cytryny
  • 40 g masła
  • 1 żółtko jaja
  • Cukier granulowany
  • Płatki migdałowe
  • 6 jaj
Odkryj nasze produkty w najnowszym katalogu Jesień Zima 2021 / 2022
Show me
Payment Methods
Shipping
Secure shopping
  • Fast delivery
  • Buyer Protection & data protection
  • Secure payment with SSL encryption