Wstecz
Marynata miodowo-musztardowa
Etapy przygotowania
- Dodaj wszystkie składniki z wyjątkiem mięsa do the Ultimate Silikonowej Torby dużej 1.8 L i wymieszaj do połączenia.
- Dodaj mięso, zamknij torbę, usuwając jak najwięcej powietrza. Po szczelnym zamknięciu wymieszaj zawartość torby, aby dokładnie pokryć mięso marynatą. Umieścić w lodówce w pozycji pionowej na co najmniej 1 godzinę, ale najlepiej na całą noc, aby uzyskać jak najwięcej smaku.
- Ugotuj według uznania.
Składniki
Dla 4 porcji
- 30 ml oliwy z oliwek
- 30 ml musztardy Dijon
- 30 ml miodu
- 15 ml mysztardy francuskiej ( z gorczycą)
- 15 ml octu jabłkowego
- 2 ml czosnku granulowango
- Sól i pieprz do smaku
- 680 g mięso do wyboru (kurczak, wołowina...)
