CUKIER I DODATKI, CZYLI LODOWE WARIACJE!
Ja lubię lody, Ty lubisz lody, wszyscy lubią lody, więc oto sposoby i pomysły jak je przygotować w mgnieniu oka!
Czy wiedziałaś?
Wszyscy wiemy, że w upalne dni lody potrafią naprawdę nas uszczęśliwić, ale założymy się, że nie zdawałaś sobie sprawy z poniższych zaskakujących i wręcz fascynujących faktów na temat tej najsmaczniejszej przekąski na świecie.
- Chociaż dostępne są już tysiące różnych smaków lodów, to smak waniliowy jest wciąż bezkonkurencyjny na świecie. Kolejny to: lody o smaku miętowym z kawałkami czekoladowych ciasteczek. (1)
- 10% tego, co społeczeństwo spożywa jako „lody”, to w rzeczywistości sorbet, lody wodne lub mrożony jogurt. (2)
- Największy lodowy deser na świecie zrobiono w Edmonton, w Kanadzie, w 1988 roku i ważył aż 23,918 kilogramy! (3)
- Wątróbka, kozie mleko, węgiel drzewny, bekon, kaszanka czy czarna kałamarnica. Nie – to nie są nazwy dziwnych potraw o jakich kiedykolwiek słyszałaś – to są prawdziwe smaki lodów, które możesz znaleźć na całym świecie! Czy masz odwagę je spróbować? (4)
- Jeśli chodzi o ranking konsumpcji lodów na świecie, to na 1 miejscu są bezwzględnie Stany Zjednoczone, następnie na 2 miejscu jest Nowa Zelandia i na 3 miejscu znajduje się Australia.
Na dobry początek dnia, całego dnia
Ten przepyszny lodowy harmonogram zrealizujesz w pełni od świtu do zmierzchu dzięki użyciu produktów Tupperware. Oto wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć własny lodowy, mrożony raj na ziemi.
8:00 rano, Śniadanie: Mrożony Owocowy Jogurt z Rożkomani
Dzwoni budzik: Pierwsza myśl – śniadanie! Idziesz podekscytowana do kuchni, bo wiesz, że w zamrażarce masz mrożone, jogurtowe lizaki.
Będziesz potrzebować:
- 150 g malin, truskawek, kiwi lub innych miękkich owoców
- 30 g cukru pudru
- 125 g jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany kremówki
- 4 bambusowe patyczki do szaszłyków
Instrukcja:
- Wymieszać w Extra Szefie owoce wraz z cukrem pudrem, następnie dodać jogurt naturalny lub śmietanę kremówkę i ponownie całość wymieszać aż do uzyskania gładkiej masy.
- Umieść 4 Rożki Rożkomanii w Pojemniku do mrożenia 1,1l. Krawędzie Rożkomanii ułożonej w pojemniku powinny się ze sobą stykać, aby się nie przechyliły.
- Zawartość z Extra Szefa przelać do 4 Rożków.
- W każdej z Rożkomani umieścić na środku bambusowy patyczek do szaszłyków i wstawić je do zamrażarki na co najmniej 8 godzin.
- Przed wyjęciem mrożonych lizaków z Rożkomani, polewać przez kilka sekund ich zewnętrzną stronę ciepłą wodą, a następnie delikatnie wyjąć, ciągnąc za patyczek.
12pm, Lunch: Avocado Sorbet
Założymy się, że nigdy nie zakładałaś użycia słów „awokado” i „sorbet” w jednym zdaniu! Przekonaj się więc, że je wypowiesz i wykorzystasz jako pomysł na doskonałą przekąskę na lunch.
Będzie potrzebne:
- 400 g awokado (obrane)
- Szczypta ostrego chili w proszku
- 2 ml soli
- 2 łyżeczki soku z limonki (± 10 ml)
Instrukcja:
- Pokroić awokado w kostkę za pomocą Tarki Fusion z końcówką Fusion Samuraj 10 mm, następnie przełożyć do Pojemnika do mrożenia 2,25 l i wstawić do zamrażarki na co najmniej 8 godzin.
- Wyjąć pojemnik z zamrażarki i pozwolić, aby kawałki awokado lekko lekko się rozmroziły przez około 15 min.
- Doprawić chili, solą oraz sokiem z limonki, a następnie przygotować mrożony sorbet przy użyciu Fusion Sorbet.
- Nie zapomnieć o serwowaniu z nachosami lub chipsami!
18:00, Kolacja: Pizza w rożku
Dzieci nie uwierzą, co właśnie usłyszały, kiedy im oznajmisz, że dziś na kolację będzie Pizza w chrupiących rożkach. Ta pomysłowa sztuczka na przemycenie delikatnie pikantnych, ale wartościowych składników wypełnionych w rożkach à la pizza zachwyci zwłaszcza najmłodszych! Przygotowanie tej przekąski zajmuje nieco więcej czasu, więc zajrzyj do pełnego przepisu tutaj i zawołaj dzieci do pomocy.
Wskazówka: Kiedy już dojdziesz do etapu dekorowania lub umieszczania dodatków do pizzy w rożkach, zajrzyj do lodówki i zobacz jakie składniki możesz przy tej okazji zużyć, a które w innym przypadku mogłabyś zapomnieć, że w ogóle posiadasz. Liście rukoli, pomidory w puszce, parmezan, oliwki, wszystko może być dodane.
20:00, Deser: Delikatna Lodowa Kanapka
I wreszcie – oczywiście, jeśli masz jeszcze miejsce, naszedł czas na ochłodę, którą zapewni Ci Delikatna Lodowa Kanapka. Zwycięzca wśród deserów dla całej rodziny. Tutaj znajdziesz przepis jak ją wykonać, ale od razu przygotuj się na zrobienie naprawdę dużej porcji, którą będziesz trzymała w zamrażarce i sięgała po nią, kiedy zechcesz, dzięki czemu unikniesz kupowania w supermarketach niezdrowych łakoci w nieekologicznych opakowaniach.
22:00, Przed snem: Granita
Dzieci już dawno śpią. Zanim Ty położysz się do łóżka zafunduj sobie coś wyjątkowego, coś tylko dla siebie, na co szczerze zasługujesz. Odłóż wszystkie inne sprawy na bok. Moment wyciszenia i relaksu celebruj z koktajlem, na przykład z Granitą z Truskawkami i Szampanem lub klasycznym Mohito, które przygotowujesz używając Tarki Fusion z końcówką do kruszenia lodu. Pycha!
Wskazówka: Co zrobić kiedy banany leżące już jakiś czas w misce na owoce zaczynają brązowieć? Nie wyrzucaj ich! Zrób z nich bananowe Mohito!
Lody, lody, komu lody?
Dzięki tak wielu zdrowym i ekologicznym opcjom na przygotowanie domowych lodów, naprawdę możesz je jeść dowoli bez poczucia winy. Co ważne, przygotowując je samodzielnie zaopatrzona w produkty Tupperware, unikasz zakupu tych sklepowych w opakowaniach jednorazowego użytku. Więcej lodowych inspiracji znajdziesz tutaj . A tak na marginesie, znasz kogoś, kto nie lubi lodów?
Wskazówka: Zacznij dekorować! Wypróbuj nasze Tuptusie Lodowe Pingwiny. Powstałe w nich lody możesz zanurzyć w syropie klonowym, posypać wiórkami kokosowymi, kulkami czekoladowymi lub kolorową posypką lub innymi ulubionymi dodatkami.
Zbierz całą rodzinę, na wspólne przygotowanie lodowej uczty i nie zważajcie na brudne palce, umazane buzie czy głupie miny! Niech to będzie zabawny czas podczas którego każdy zdobędzie trochę wiedzy na temat ekologii i gotowaniu przyjaznemu środowisku.
Może jesteś zainteresowana zrobieniem własnego lodowego Party? Skontaktuj się ze swoim Konsultantem po wskazówki jak zacząć!
Źródła:
World Rankings: https://visual.ly/blog/12-ice-cream-infographics/
